Im Biosphärengebiet Schwäbische Alb gedeihen unzählige Wildkräuter und Heilpflanzen. Aus Ihnen entstehen unsere Naturprodukte.
Die Wildkräutersalze werden mit dem Steinsalz von Erntesegen (abgebaut in Radolfzell) angemischt. Es gibt neun verschiedene Sorten von Wildkräutersalzen:
Bärlauch, Brennnessel-Samen, Giersch, Löwenzahnblüten, Ringelblume, Salbei, Schafgarbe, Spitzwegerich, und Wacholder
Sirupe werden aus Holunderblüten, Holunderbeeren und Rhabarber hergestellt.
Damit werden fruchtige Limos und andere Erfrischungsgetränke gefertigt.
Unsere handgepflückten Tees sind luftgetrocknet:
Brennnessel-Blätter, Giersch, Holunderblüte, Löwenzahnblüte, Pfefferminze, Ringelblume, Schafgarbe und Spitzwegerich
